ラーメン二郎@池袋

池袋の二郎に初めて行く。
1時20分くらいだと思うが、10人くらい並んでいる。隣の大勝軒は2,3人並んでいる。並んでいるがなかなか列が進まず回転があまり良くないみたい。並んでいるとどんどん行列が出来て、さらに15人くらいの行列になる。20〜30分くらい並んで席に着く。量は結構多そうだったのでヤサイましはやめてにんにくだけにする。麺は極太いで今までの二郎の中で一番太いかも、スープはよく言えばあっさりしているが、物足りない。豚は味が薄くパサパサしていてイマイチ。。量は多いと思っていたがまあ普通に完食。二郎の豚マシで800円はちと高いし池袋なら他にもあるからあえて次は行かないな・・・ちょっとぶらぶらすると屯ちんの前を通ると2時前だというのに結構並んでいる。。そんな並ぶような店だっけ、ここ。久しぶりの池袋だが、結構変化しているのかもしれない。

副都心線

今日は用事があって渋谷へ。ハチ公口で副都心線の開通セレモニーをやっている。そうえば今日は副都心線が開通するんだった、、、用事が済んだあとせっかくだから副都心線に乗ってみる。乗り場は地下鉄の乗り場から行けるらしい、半蔵門線の乗り場からさらに下に降りる、ホームまではかなり距離がある。大江戸線六本木駅より遠いかもしれない。ホームは俺みたいに用も無い奴が沢山居て混んでいる。電車が遅れているらしく、乗り込むと満員電車状態。通勤時でもこんなに混んでいない。電車は新宿に着くがなかなか発車しない。なにか問題があったようだがそれについては一切説明が無い。電車は急停車して池袋に停まる。。。池袋駅から地上に出るのはさほど時間は掛からない。渋谷−池袋間については山手線の方が30円安いらしい。今回は乗ってみたが次に乗ることは無いだろうな、埼玉方面にはまず行くことないし。埼玉から新宿、渋谷方面に通勤、遊びに行く人には良いだろう。帰りは山手線で帰ったがガラガラで座ることが出来た。

掛川ラーメン紀行

地元掛川にて食べたラーメン

聖夜

前回帰ったときも行こうとして行けなかった店。夜はスナックみたいな感じだが、ラーメンも評判が好いみたい。ロッジみたいな店で、味玉ラーメン(800円)を注文。出てきたのは普通の醤油ラーメンだが、スープ、味玉、チャーシューとも高レベル。麺は細い縮れ麺で個人的には好きではないが、まあ好いかな。秀逸なのは海苔でこれをスープに浸すとスープに溶けて美味い。何気に海苔をこう使うところはほとんどない。ちょっと高いがこの辺りの店では一番かも。

純太

なんでも二郎系のラーメンということで、行ってみる。
和風醤油肉つけ麺を注文。うる覚えだがカレー風味とかイカ墨?だかのラーメンもある。
出てきたつけ麺のスープには野菜(もやし)でいっぱい。もやしを掻き分け、麺を漬ける。。。麺がショッパイ!!基本的に塩辛いスープは好きなんだが、これは塩辛すぎる。なんとか食べ終え、スープ割へ。これでちょうど良いくらいか。この塩辛いスープ飲み続けたら二郎とは違った意味で体には悪そう。

小西行長

小西行長―後悔しない生き方 (PHP文庫)

小西行長―後悔しない生き方 (PHP文庫)

小西行長について読むのは「鉄の首枷」に次いで2冊目。この本を読んだのも2回目。特に意識している訳ではないが、戦国大名の中でもマイナーな小西行長の本を2冊も読んでるということは、無意識のうちにそれだけ個人的に気になっているのだと思う。敗軍の将と言う事であまり語られる事の無い武将小西行長関ヶ原の戦いで処刑された3人のうちの一人、キリスタン大名だったその最後はゴルゴタの丘で処刑されたキリストと少し重なる。

勝手サイト 先駆者が明かすケータイビジネスの新機軸

モバゲータウンがすごい理由を書いた人の本。

相変わらず知っていた話だったのであまりためにはならなかった。

この本のタイトル今知ったけどウケル。先駆者ねぇ(笑)

孫正義語録―孫氏の兵法

1ページに1語録書いてあるだけなので短期間で読了。
”頭がちぎれるほど考えろ”というのは前から知っていた。

”すべての面で高みを目指すとアンバランスが生じる”というのにはなるほどと思った。


孫正義語録―孫氏の兵法

孫正義語録―孫氏の兵法

弥生ラーメン日記

最近は新規の店よりもリピートする事が多く、あんまり新規の店には行ってない。

フジヤマ製麺@中目黒

ラーメンデータベースの人と仕事で会ったのだが、その人に薦められたのがこの店。
会社帰りに寄れて駅から近いこともあり、ここ1ヶ月で4回行っている。つけ麺がウリだと思うのだがそのつけ麺が美味い。特に麺がピカピカして光っていて美味。スープはゆず風味。ただ普通のつけ麺は美味いのだが、なぜか味玉・チャーシュー・野菜といったトッピングが冷え冷えでこれを入れるとスープが冷めてしまう。結果トッピングとかしない普通のつけ麺が一番美味い。ラーメンデータベースの人が言うには高田馬場の本店はもっと美味いらしい。

活力屋@秋葉原

1ヶ月ぶりの往訪。休日の昼時にも関わらず普通に入れる。近くの「じゃんがらラーメン」は並ばないと入れないのに・・・
今回は前回注文しようと思ったえび塩を注文。確かにこれも美味いが自分自身塩がそれ程好きな訳ではないので、次はやっぱりつけ麺にしようと思った。あと前回は味玉チャーシュー丼を頼んだが、今回はチャーシュー丼を注文。これも味玉入れた方が美味い。

麺屋武蔵 武骨外伝@渋谷

平日の1時過ぎに往訪。席は半分くらい埋まってるくらい。「味玉つけそば」を注文。前に来たのは去年の7月だったのだが、その頃に比べるとかなりスープに魚介の味が無くなっている様な・・・あとこころなしか麺のプリプリ感もなくなっている気が。味玉も冷えていて特筆すべきものではないし。久々に来てみたら前回の良さが全く無く、この後厳しいんじゃないだろうか。

喜楽@渋谷

平日の1時過ぎだが6人くらい並んでいる。前回注文しようと思ったワンタン麺を注文。結果をいうと、前回頼んだワンタン麺とは違うような・・・気のせいかな。。。自家製のワンタンが既製品に変わったような。。。相変わらず麺とスープは美味かった。

葉月@雪ヶ谷大塚

なんでも4月4日からリニューアルしたらしい。以前は唯一無比の蕎麦麺がウリだったのだが、蕎麦麺が極太の小麦麺に変更。メニューは醤油のみとなり、特ラーメンを注文。トッピングは以前と変わらず
チャーシューと太目のしなちくとネギと三つ葉とのり。以前はごま油、エビオイル、マー油かつおオイルからチョイス出来たが、今はえび油とカツオ油が強い味で、選ぶことは出来ない。量は300gらしいが問題なく完食。スープと具は相変わらず美味いが、麺は以前のほうが好きかな、つけ麺ならまだありかもしれないけど。