らーめん備忘録
らーめん金伝丸 おきやま＠渋谷
センター街にある店で見ただけで無邪気フーズ系とわかるがなんとなく食べて見たかったので入ってみる。壱拾弐時半頃で5人ほど並んでいる。金丸伝ラーメンというダブルスープのラーメンを注文。いつもどおりの無邪気フーズ系のラーメン、ハズレはないが当たりもないラーメン。
http://www.walkerplus.com/tokyo/gourmet/contents/tky_ra068.html
中華蕎麦 ぷかぷか＠中目黒
今回で３回目くらいの訪問。今回も醤油ラーメン（味玉）を注文、今まで全て醤油を食べているような。麺は中細のストレート、スープは和風系の濃い醤油味、トッピングはチャーシュー、シナチク、のり、ほうれん草、ネギ、水菜、そして味玉。すべれの食材にこだわりを感じ美味い。量も少ないしちょっと高い気もするが、食材の質や場所を考えると仕方ないか。
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000830148/P060688/
ラーメン二郎＠武蔵小杉
3ヶ月ぶりの訪問。11時半過ぎに行くが5人ほど並んでいる。子豚W注文。先日食べたこじろうがイマイチでこちらに来てみたがこじろうと比べると量は少ないがスープも甘めでチャーシューもほど良く味が染み込んでいて今日食べた感じだとこちらの方が上かもしれない、行列も長いし。ただ子豚Wではチャーシューが多かったので次は豚増にしよう。
